BRC GSFS

Descrizione

BRC GSFS è uno schema di certificazione riconosciuto a livello internazionale, promosso dal British Retail Consortium inglese.

È progettato per garantire la sicurezza alimentare lungo tutta la catena di fornitura alimentare, dalla produzione alla distribuzione.

La certificazione BRC GSFS è ampiamente accettata da molti rivenditori, produttori di alimenti e organizzazioni di servizi alimentari in tutto il mondo.

Vantaggi

I vantaggi della certificazione BRCGS Food Safety Global Standard sono molteplici:

• Accesso a nuovi mercati e facilitazioni per il commercio nazionale e internazionale
• Conformità alla normativa e a uno standard in linea con i requisiti GFSI 2020, e coperto da accreditamento IAF riconosciuto
• Soddisfare le richieste di garanzia dei consumatori e dimostrare le migliori pratiche del settore incoraggiando lo sviluppo di una cultura di sicurezza del prodotto

Punti chiave

I punti chiave della certificazione sono:

• BRC GSFS è applicabile sia per la produzione di alimenti che, nelle sue varianti, anche nei settori degli imballaggi (BRC Packaging), dello stoccaggio e distribuzione (BRC Storage & Distribution), nelle attività di broker e agenzie di intermediazioni (BRC Agent & Broker)
• Propone l’introduzione di nuovi moduli aggiuntivi e volontari per le imprese alimentari, al fine di personalizzare la certificazione in modo più dettagliato rispetto alle specifiche esigenze di business
• Protezione alimentare all’interno dello stabilimento