GLOBAL GAP

Descrizione

La certificazione GlobalG.A.P. IFA (Integrated Farm Assurance) è uno standard globale per le pratiche di agricoltura responsabile a tutti i livelli di produzione primaria.

Vantaggi

La certificazione GLOBALG.A.P. IFA offre una serie di vantaggi per le aziende nel settore agricolo:

• È riconosciuta a livello internazionale, il che può facilitare l’accesso al mercato
• Aiuta le aziende a gestire in modo efficace i processi produttivi, ottimizzando i costi aziendali diretti e indiretti
• Soddisfare i requisiti normativi cogenti per il settore
• Promuove un miglioramento continuo per soddisfare i requisiti dei clienti e costruire una performance sostenibile
• Permette di definire in maniera trasparente le caratteristiche di salute e sicurezza delle produzioni primarie, così da ridurre nel lungo periodo i costi di produzione e rispondere alle crescenti esigenze di sicurezza alimentare e di tutela dell’ambiente

Punti chiave

I punti chiave della certificazione sono:

• Gestione dei siti, del terreno e dei rifiuti
• Fitofarmaci impiegati, tecniche di irrigazione, protezione delle colture, modalità di raccolta e trattamenti post-raccolta
• Salute degli animali
• Sicurezza, qualità e legalità alimentare
• Tracciabilità
• Sostenibilità ambientale
• Benessere dei lavoratori
• Processi di produzione
• Miglioramento continuo a livello del produttore